便宜没好货？
闲着无聊的时候，看了cctv-2的一个节目：“便宜没好货”这句话是对的吗？
便宜到底有没有好货？这个老师，最后总结的结论就是：便宜没好货。
这个节目里面有个例子：假设说基围虾市场价格是38元/斤。但是，某个餐馆打出了“基围虾每斤18元”的招揽广告。这种情况下，呵呵，我是会被这个“基围虾每斤18元”的招揽广告吸引住，也许就会光顾这个餐馆。这个老师说，餐饮业的毛利润在40%-60%左右（好像是这个数字）。这个老师说，你因为“基围虾每斤18元”的招揽广告而去光顾这个餐厅，很可能会点基围虾这个菜，而且，一般情况下，你还会点上其他的菜。最后消费下来，可能在100多元。假设每桌只能点1斤基围虾，按照餐饮业的毛利润在40%-60%左右的概念，你消费了100多元，餐厅的利润在40-60元这样。餐馆在基围虾上，进货价是38元/斤，卖给消费者的价格是18元/斤。在这一项上，亏损了20元。而利润由40-60元。也就是说，这个餐厅，还有20-40元的利润。呵呵，这个老师就说了，买的没有卖的精。
在这个优惠上，餐厅就是把握了大众心理，利用了大众心理来进行营销。
其实，我倒不完全认同“便宜没好货”结论。为什么这么说了？假设餐馆的基围虾是38元/斤，而没有“基围虾每斤18元”的优惠。在有些情况下，你还是会去关顾这些餐厅。也就是说，没有这个优惠，你可能会多付出20元的支出。这样一来，便宜就有好货啊。
在营销中，2个方面很重要：一是把握大众心理，利用大众心理来进行营销和市场活动；二是价格和价值的关系。
关于价格和价值的关系，节目里还有一个例子。节目里有个女孩子，买一条裙子。比较了3家店，前面2家店，价格在380块/条和370块/条左右。她又发现了第3家店，价格是310元。最后，就是在第3家店，以310元买下了这条裙子。这个女孩子，买这条裙子，节约了大约70元。但是，这个老师说，这是因为她没有明白价值和价格的关系。在价格上，她是节约了70元。但是，她没有搞清楚价值的概念。除了310元，她为了买这条裙子，花费了更多的时间去比较价格。所以，价值变了。呵呵，我倒是很喜欢老师的这个结论。